もとや魚店 天然の味を届けよう

 みなべ町国道42号線沿いにある「もとや魚店」では、夏のギフトにオススメの商品を多数取りそろえています。

 選りすぐった干物の詰め合わせ「潮彩」(5000円、3500円)は、アジ、カマス、うるめ丸干のほかに、いまが旬のイサギやキンメダイなどの一夜干しが入ったセット。ほかにもアジとイサギの詰め合わせ「旬彩」(3000円)やアジとカマスの詰め合わせ「あじかます」(2800円、2100円)があります。

 またかつおのたたき(2節入、3800円)は、鮮度のよいかつおを一本ずつていねいに焼き上げ、かつおの風味を存分に引き出しています。冷水で旨みをギュッと閉じ込め、中は刺身のままで外は香ばしい、同店自慢のたたきに仕上がっています。薬味とポン酢付き。冷凍保存を一切せず、焼き上げたその日に冷蔵便にて発送してくれます。

 このほか、アワビやサザエ、トコブシなどの貝類は、生で発送してくれるので、新鮮な味が堪能できます。

 「いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。当店では、イサギの姿造りや赤いかなどの新鮮なお刺身も贈り物としてご用意いたしております。日ごろお世話になっている方に、黒潮育ちの天然の味をぜひお届けください」。

写真=人気のかつおたたき

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