味ぐら 山里 活ハモを使った人気コース

 味ぐら 山里から、「天然ハモのフルコース」を紹介します。地元でとれた旬の味覚・活ハモを使った同店の人気コースです。コースの内容は、カリカリのハモ骨せんべい、自家製梅肉とからし酢みそでいただくハモ湯引き、ハモの天ぷら、ハモのカルパッチョ、ハモのホイル焼き、特製ダシがたまらないハモすき鍋、ハモの茶碗蒸し、ハモあぶりにぎり、ハモの吸い物の全9品。注文は2人前から可能、要予約。価格は1人前が4320円。

 このほか、一人前4000円の飲み放題付コース(90分)も好評です。コース内容は、その日の付き出し、旬の造り盛り合わせ、オードブル(からあげ、枝豆、フライドポテト、その日の揚げ物、ウインナー)、握り、小鍋、野菜サラダ、デザート。一人前3500円の飲み放題付コースもあります。

 予約なしの飲み放題(90分、1500円)もオススメ。こちらは単品注文ができるので、少人数での利用の際は、ぜひこちらを利用してください。

 「いまが旬の活ハモをお楽しみください。スタッフ一同、活き、粋、意気でお待ちしております」。

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