1日から龍神食博

 田辺市龍神村福井、木工館「ジー・ワークス」(松本泉代表)は1日から31日までの1カ月間、地元の味を集めた「龍神食博」を開催する。村内の食品店で販売されている加工品の展示販売や生産者を紹介するコーナーもあり、「ぜひ立ち寄って、龍神のふるさとの味を楽しんでもらいたい」と来場を呼びかけている。
 松本代表の長女、麻佐子さん(28)が企画。ジー・ワークスでは地元で活躍する作家らを紹介する「マイステージ」を月替わりで開いているが、今回は「料理も作品の1つ」として食にスポットを当てた。村内で営業している食品業者に協力を依頼し、8事業所の自慢の味を展示販売。麻佐子さんの生産者へのインタビューをパネルで紹介するコーナーも設ける。麻佐子さんは「龍神の食の魅力に気づいてもらい、おいしい食べ物がたくさんあることを多くの人に知ってほしい」と話している。
 営業時間は午前10時から午後5時。定休日は毎週水曜。問い合わせはジー・ワークス℡0739-77-0785。展示販売される主な商品は次の通り(カッコ内は店名)。
 龍神産ブルーベリー&バナナジャム(CONSERVA)▽自家製ジンジャーシロップ(茶房梅樹庵)▽土窯パン「もんぺとくわ」▽地釜とうふ(龍神地釜とうふ工房るあん)▽龍神梅(龍神自然食品センター)▽しいたけ節(龍神は~と)▽柚べし(龍神味噌加工組合)▽龍神柚子カクテルシロップ(ゆず夢)

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