もとや魚店 天然の味を届けよう

 みなべ町国道42号線沿いにある「もとや魚店」では、夏のギフトにオススメの商品を多数取りそろえています。

 同店オススメのギフトは、かつおのたたき(2節入、3800円)。鮮度のよいかつおを一本ずつていねいに焼き上げ、かつおの風味を存分に引き出しています。冷水で旨みをギュッと閉じ込め、中は刺身のままで外は香ばしい、同店自慢のタタキに仕上がっています。薬味とポン酢付き。冷凍保存を一切せず、焼き上げたその日に冷蔵便にて発送してくれます。

 同店が選りすぐった干物の詰め合わせ「潮彩」(3500円、5000円)は、アジ、カマス、うるめ丸干のほかに、いまが旬のイサギやキンメダイなどの一夜干しが入ったセット。

 ほかにもコリコリとした食感が楽しめるアワビやお造り・つぼ焼きに最適のサザエ、トコブシなどの貝類は、生で発送してくれるので、新鮮な味が堪能できます。こちらもぜひ贈り物にいかがでしょう。

 「日ごろお世話になっている方への贈り物に喜ばれる商品を多数取りそろえております。皆さまのご来店をお待ちしております」。

写真=人気のかつおたたき

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