南紀白浜温泉ホテル川久

 ホテル川久では、ことしもホテルメイドのクリスマスケーキを販売します。ただいま、予約受け付け中。

 同ホテルのクリスマスケーキは、世界のトップ・パティシエに愛されるフランス・ヴァローナ社のショコラを使用した贅沢なケーキです。

 ガトーフレーズ(5500円、5号、80台限定)は、しっとりとしたスポンジの間にヴァローナのホワイトチョコを使用したクリームとたっぷりのイチゴをサンド。甘さ控えめの生クリームでコーティングし、深みのある味わいのケーキに仕上がっています。

 ジョエルズショコラ(6500円、5号、20台限定)は、濃厚で口どけのよいチョコレートムースの中に、まろやかさを引き出すピスタチオとマスカルポーネのムースを包んでいます。

 家族や大切な人と過ごす特別なひと時にぜひいかがでしょう。

写真=ガトーフレーズ

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