インフィニートホテル&スパ南紀白浜 非日常的空間で味わうパン

 インフィニートホテル&スパ南紀白浜で提供している手作りパンを紹介しましょう。

 パティシエが作る人気のクリームパン(200円、要冷蔵)は、ホテル独自で作った生地のなかに、ケーキでも使用しているカスタードと生クリームをミックスしたクリームがたっぷり入っています。食べるときにオーブンで少し焼くと、外はパリパリ、中のクリームはひんやりと、絶妙なバランスが楽しめます。

 このほか、25日㈰までの期間限定「マロンクリームパン」(250円、要冷蔵)やメロンパン、カレーパンがあります。

 白良浜を眼下に望めるぜいたくな空間で同ホテル自慢の手作りパンを堪能しませんか。テイクアウトもできます。

 また11日㈰、白浜湯崎「来迎寺」で開催される「パンといろいろ」に出店します(午前10時~午後3時)。普段販売していない食パンやクロワッサンなどを販売。この機会にぜひご来場を。

写真=自慢のクリームパン

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