きのくに中津荘・美山温泉愛徳荘・滝原温泉ほたるの湯 期間限定おすすめ御膳

 きのくに中津荘・美山温泉 愛徳荘・滝原温泉ほたるの湯から、期間限定で提供している「おすすめ御膳」(1093円、税別)をご紹介。

 陶板で焼き上げる牛すき焼きをメインに、バランスのよい料理がセットになったボリューム満点御膳です。

 すき焼きは、お肉の油で野菜がしなってきたら、特製の割り下を少しずつ入れてお好みの味で召しあがります。割り下の甘さが卵と絡んで、まろやかな味わいに。最後のしめは、幸せの玄うどんと卵でいただく、卵とじうどん。牛肉の旨味がたっぷり染みこんだダシを存分に楽しめます。

 このほか、ホクホク・サクサク食感がたまらない季節野菜のかき揚げ、濃厚な味わいのおぼろ豆腐が付いています。ご飯は、十六穀米か白米のどちらか選べます。

 「当館が提供している幸せの玄うどんは、独自製法で特許を取得し、食物繊維が豊富なヘルシーうどんです。ぜひ一度ご堪能ください。皆さまのお越しをお待ちいたしております」。

写真=期間限定のおすすめ御膳

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