日高川の道の駅に春の味覚並ぶ

 春の山菜シーズンを迎え、日高川町船津、道の駅SanPin中津では地元産の山菜が店頭に並んでおり、買い物客に人気を呼んでいる。
 フキノトウをはじめ、ワラビ、ツクシ、タラの芽などで、タケノコは18日に初入荷した。時期、量とも例年並みでウドはこれから。フキノトウは50㌘120円、タラの芽は150㌘420円程度で天ぷらや和え物に最適。1㌔800円程度のタケノコは天ぷらや煮物などさまざまな料理で味わえるという。店内では春の味覚を楽しもうと、いろんな種類の山菜を買い求める買い物客の姿も見られた。

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