由良の興国寺で魚介島獣草木供養

 食材の恵みに感謝しようと、日高調理師会(畑木正三会長)は29日、由良町の興国寺で魚介鳥獣草木供養を行った。
 食材のありがたみを再認識するとともに漁業の振興、店の繁盛、家族の健康を願う供養で、ことしで4回目。調理師会ほか、日高食品衛生協会、飲食業生活衛生同業組合御坊支部の会員ら約20人が参加し、読経の中、魚や鳥、動物、野菜などすべての精霊に対して祈りをささげた。
 畑木会長は「1年に一度、食材に感謝する大切な機会。これからも多くの皆さんに参加していただくようにしたい」とあいさつ。同寺からは「心から素直な気持ちで料理し、お客様をおもてなしすることが、食材の精霊に対する供養となります」などと法話があり、参加者はうなずきながら聞き入っていた。

関連記事

フォトニュース

  1. この紋所が目に入らぬか~

日高地方などのイベント情報

  1. ホタル観賞の夕べ

    5月 25 @ 7:00 PM - 9:00 PM
  2. かわべ天文公園青空フリーマーケット

    5月 26 @ 10:00 AM - 3:00 PM
  3. 水陸両用車の体験乗船

    6月 9 @ 10:00 AM - 3:00 PM

Twitter

書籍レビュー

  1.  「鴨川ホルモー」等、現実とファンタジー世界が融合する独特の作品世界が人気を呼んでいる、万城目学の近…
  2.  前作「64(ロクヨン)」から7年を経た最新作。今回の主人公は警察官ではなく、バブルに溺れ、その後を…
  3.  藤井聡太七段らの活躍により将棋界に関心が集まっている昨今。松山ケンイチ主演で映画化され話題を呼んだ…
  4.  マニアックなファンを数多く持ち、水木しげるの信奉者でもある人気作家の「怪作」をご紹介します。 …
  5.  2019年版「このミステリーがすごい」の国内編1位に輝いた本。前作から14年ぶりの新作で、私立探偵…
ページ上部へ戻る