はし長がオバマ大統領の料理用伊勢エビ出荷

　市内名田町野島、 海産物卸商 「はし長」 （橋本孝保代表取締役社長） は11日、 オバマ米国大統領の来日に合わせて、 和歌山の伊勢エビを東京築地市場に出荷した。

　老舗店いけすの自慢の伊勢エビは、 品質がよく見た目も美しいとして信用が高く、 ３、 ４年前から毎年正月に宮内庁から同市場を通じて注文を受けている。 今回も初来日となる大統領に振る舞う料理の材料として大抜擢。 ９日にはボイル用として12㌔程度出荷しているが、 この日も２５０㌘８匹を出荷した。 「とても光栄なこと。 アメリカではロブスターが主流なので、 日本の伊勢エビが大統領のお口に合うか少し緊張します。 どのように料理されるか分かりませんが、 喜んでもらえればうれしいです」 と話していた。

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